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      歐洲食品安全局(EFSA)批准了四種新的食品接觸材料!

              食品接触接触材料是指食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料、设备、工具等一切与食品接触的材料,包括塑料、金属、橡胶、着色剂、玻璃等,涉及的产品有食品包装、餐厨具、食品加工机械等。但是食品接触材料可能会在产品使用过程中释放出有毒有害化学物质,这些成分会发生迁移而被人体吸收,因而对人类健康带来一定的风险。
        欧洲食品安全局(EFSA)食品接触材料组近日批准了四种新的食品接触材料,其中包括两种氧气吸收剂、一种添加剂以及一种塑化剂。具体的物质如下:铁(0)改性膨润土和铁(0)改性高岭土,用于吸收食品接触环境中的氧气;2,2,4,4-四甲基-1,3-环定二醇(CAS No 3010-96-6),在聚酯生产过程中用做单体;聚甘油(CAS No 25618-55-7),用于塑化剂,要求脂肪族芳香聚酯共聚物中聚甘油不超过6.5%(W/W)。
        專家稱,食品接觸材料法規中一般都有材料生産中允許使用的單體及添加劑清單,某些風險物質更涉及用量和最大遷移量的要求,生産者可按照此要求選擇合適的原料及配比進行生産。根據檢驗檢疫部門的數據統計,2013年1至10月,甯波地區共出口不鏽鋼制品、紙制品等食品接觸産品3.16萬批,貨值超過4.73億美元,分別同比增長49.76%和31.38%。出口國家主要爲發達國家和地區。隨著食品安全標准的加嚴,歐美、日韓等國包括我國在內都逐步強加了食品接觸材料的使用監管。在此提醒相關企業,首先要熟悉各國允許使用的接觸材料清單及用量,針對不同的部件和材料,確定相應出口國家的具體要求。其次,按照良好的生産規範進行生産,控制生産過程和環境,除了篩選原材料外,還要防止産品在生産中被汙染。最後,爲了符合各國的符合性聲明,要針對不同國家及時出具相應的成品測試報告,減少受到通報召回的幾率。

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